Газета "НОВЫЕ ВЕСТИ" » Виноделие » Страница 16

Итоги работы хозяйства по сбору винограда в экстремальных погодных условиях, как и повсеместно в этом году в Крыму и в Украине, — скромные. Винограда собрано 4013 тонн. Это немногим больше (в 2009 году собрали 3933 тонны), чем в прошлом году, но запланированный объем по сбору винограда не выполнен. И это при средней урожайности почти 54,4 ц/га. Кстати, такой урожайности в Севастопольской зоне в этом году не достигло ни одно сельхозпредприятие.

В ПНВХ проведена итоговая дегустация виноматериалов сезона 2010 года, на которой виноделы оценили результаты своей работы.
10 декабря 2010 года в г. Днепропетровске состоялась итоговая дегустация виноматериалов урожая 2010 года.
В нынешнем году в дегустации приняли участие более 20 технологов-виноделов. Однако право подписывать дегустационные протоколы имеют лишь 13 членов комиссии. Опыт работы каждого составляет не менее 15 лет.
Свою продукцию представили такие предприятия, как ООО «Инкерманский завод марочных вин» (г. Севастополь), ООО «Качинский+», агрофирма «Черноморец» (Бахчисарайский район) и АПФ «Таврия» (г. Новая Каховка, Херсонская область)