«Инкерман» распродаст коллекцию вин 40-летней выдержки, чтобы помочь детским учреждениям

TM «Inkerman» представил две новые премиальные линейки вин – «SevRe» и «Эритаж». Линейка «SevRe» («Севастопольский регион») объединила пять марок сухого вина, а «Эритаж» («Наследие») – шесть.
На презентации коллекций, которая прошла накануне на «Инкерманском заводе марочных вин», генеральный директор завода Алексей Липко отметил, что их создание стало итогом многолетнего развития компании. «Новые коллекции «SevRe» и «Эритаж» – это результат успешного развития завода. За последние годы мы серьезно обновили техническую базу, увеличили площади виноградников. Как следствие, были созданы столь изысканные вина, – сказал он. – Мне как ценителю именно крымского виноделия особенно приятно, что коллекция «SevRe» отображает характерные особенности именно нашего региона. Не уступает ей по вкусу и «Эритаж» – яркое доказательство того, что лучшее из нового – это хорошо забытое старое».
По словам директора по производству ООО «Инкерманский завод марочных вин» Ларисы Шимчук, линейка «SevRe» отражает дань любви к городу. «У нас около 3 тыс га виноградников, и мы производим виноматериалы именно севастопольского региона, – пояснила она. – В коллекции «SevRe» мы позволили себе пофантазировать, собрав пять сортов – изящный, тонкий «Шардоне» с оттенками белых цветов, сдержанный «Совиньон», игривый «Траминер», который каждый год себя показывает по-разному, и два образца с разными лицами – розовый «Каберне-Совиньон», приготовленный по белому способу, и «Каберне-Совиньон», приготовленный по классическому способу».
В линейку «Эритаж» вошли 6 марок – белые «Гурджи по-кахетински», «Кокур Качинский автохтонный» и «Эльвиадо Инкерман», а также красные «Каберне Крымское классическое», «Саперави Крымское классическое» и «Инджи авторский купаж». На каждой бутылке этой коллекции имеется номер бочки, в которой созревало вино. Виноделы поясняют такой подход тем, что вино из разных бочек отличается по вкусовым качествам.