Олег Сирота приглашает Путина приехать на открытие «Русского пармезана»

Олег Сирота, начинающий фермер и блоггер, пригласил Владимира Путина на официальный старт сыроварни по производству элитных сортов сыра, таких как пармезан, горгонзола и многие другие. Об этом проекте уже писали в прессе – предприниматель получил земли в Истринском районе Московской области под постройку сыроварни элитных сыров и создание фермерского хозяйства, призванного полностью обеспечить сыроварню сырьем. И вот, подготовительные работы выполнены, сыроварня построена, официальное открытие приурочено к годовщине объявления продовольственных санкций и началу процесса импортозамещения – 7 августа. Сам Олег считает свою сыроварню – символическим примером реализации программы импортозамещения, которая вдохнула в него, по признанию фермера, желание «встать с дивана и заняться реальным делом».

Фермер уверен, что происходящие последние события, связанные с санкциями, курсом валют и курсом на импортозамещения – это то, чего в стране долгое время не хватало. Сейчас появилась цель, и предприниматель уверен, что у него все получится. Тем более выяснилось, что опыт успешного производства лучших европейских сыров на территории дореволюционной России уже был. Ничего не препятствует возрождению этого процесса сейчас.