Сыровар Олег Сирота заявил, что санитарные нормы устарели и нуждаются в пересмотре

Как сообщает издание «Комсомольская правда», известный истринский фермер Олег Сирота рассчитывает, что глава государства обратит внимание на тревожащую отечественных сыроваров проблему и пересмотрит устаревшие санитарные нормы. В связи с этим он записал для Владимира Путина видеообращение, в котором благодарит его за введенные два года назад контрсанкции. По словам Олега Сироты, это помогло ему наладить собственное производство, однако дальнейшие успехи в деле воплощения в жизнь политики импортозамещения могут быть не так уж и достижимы. Проблема в пресловутых санитарных нормах. Как отмечает фермер, они безнадежно устарели, ведь писались давно для больших предприятий СССР, а для маленьких ферм сейчас не подходят. Олег Сирота в своем дневнике в «КП» приводил массу примеров с собственными комментариями, что позволяет согласиться с его точкой зрения. Также он по ходу видеоролика демонстрирует в экран обращение на имя президента, под которым поставили подпись пятьдесят российских фермеров. Все они просят Владимира Путина о пересмотре устаревших санитарных норм, что позволило бы им нормально работать.