20 тысяч тонн винограда
планируют собрать в этом году в севастопольском регионе. Это на 46%
больше показателей прошлого года. Об этом сообщил первый заместитель
директора Департамента сельского хозяйства Александр Масалов.
«На сегодняшний день собран урожай с 60% всех виноградников. Работы завершатся к середине октября», – отметил Александр Масалов.
Аграрии подчеркивают, что главное в
работах – не только количество, но и качество ягоды, именно поэтому
внедряются новые способы уборки и транспортировки винограда. Солнечные
гроздья собирают в небольшие ящики, чтобы свести к минимуму повреждение
ягод – это позволит избежать взаимодействия виноградного сока с
кислородом и получить качественный продукт для создания вина, отмечают
агрономы.
Виноградники в Севастополе занимают 5
тыс. га. Во многих хозяйствах им более 30 лет, при максимальном сроке
эксплуатации 25 лет. Это сказывается и на количестве урожая, и на его
качестве. Для обновления виноградников и технической оснащенности
сельхозпредприятий, из федерального и городского бюджета выделяются
субсидии: около 42 млн рублей уже освоено предприятиями. Планируется
выделение еще 13 млн рублей трем крупным виноградным хозяйствам: ООО
«Агрофирма «Золотая балка», ООО «Качинский+» и ООО «СВЗ-Агро», отметили в
Департаменте сельского хозяйства Правительства Севастополя.
По словам аграриев, финансовая поддержка позволит высадить новые виноградники. Саженцы необходимых сортов уже заказаны.
Фото Николая БУТКИНА, Новые ВЕСТИ